Jugo de Piña Refrescante
Oct14

Jugo de Piña Refrescante

Jugo de Piña Refrescante. La Piña es una de esas frutas que no necesita mayor presentación, además de ser deliciosa y refrescante, tiene una serie de Propiedades Benéficas para nuestra Salud; es una gran fuente de Vitaminas y Minerales para el cuidado de nuestra Salud. leer más

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Aceitunas Negras – Para el desayuno
Abr19

Aceitunas Negras – Para el desayuno

Aceitunas negras. Bueno amig@s hoy les traigo un riquísimo acompañante para nuestro desayuno o para nuestro «lonche» o incluso la merienda; se trata de nuestras Aceitunas Negras deshidratadas, que solemos preparar con una Salsa Criolla y acompañarlo  de nuestro pan; y s leer más

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Chupe de Ollucos – Receta Peruana
Abr02

Chupe de Ollucos – Receta Peruana

Chupe de Ollucos. Aquí les traigo una deliciosa receta, «Chupe de Ollucos», que tiene como ingrediente principal el «Olluco Peruano»; que es un tubérculo originario de la sierra del Perú y del sur andino de Bolivia y Ecuador. Que estará acompañado de Queso Fresco, Leche leer más

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Guiso de Quinua o Quinoa
Mar30

Guiso de Quinua o Quinoa

Guiso de Quinua o Quinoa. Este es un delicioso plato tradicional de la Cocina Peruana; y cuyo ingrediente principal es la «Quinua» o «Quinoa», que es un «pseudo cereal» originario de los Andes Peruanos y de buena parte de Sudamérica; que se conoce y utiliza desde tiempo leer más

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Saltado de Choclo – Receta Peruana
Mar22

Saltado de Choclo – Receta Peruana

Saltado de Choclo. Es un plato que está basado en  el «Choclo» o los granos de la mazorca de Maíz, además de otros ingredientes como la carne de res, pollo o cerdo. Y el toque especial se lo da el «Ají panca Peruano», un plato muy sencillo de preparar y muy delicioso, q leer más

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