7 Beneficios de la Quinua
May16

7 Beneficios de la Quinua

La Quinua es un pseudocereal, que se cultiva desde tiempos ancestrales en Perú, Bolivia, Ecuador y parte de Chile. Se le conoce desde tiempos Pre-Incas y se intensificó su uso por todo el imperio Incaico. En la actualidad la Quinua es muy apreciada en latinoamérica y en leer más

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Guiso de Quinua o Quinoa
Mar30

Guiso de Quinua o Quinoa

Guiso de Quinua o Quinoa. Este es un delicioso plato tradicional de la Cocina Peruana; y cuyo ingrediente principal es la «Quinua» o «Quinoa», que es un «pseudo cereal» originario de los Andes Peruanos y de buena parte de Sudamérica; que se conoce y utiliza desde tiempo leer más

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